Responsable de cocina en domestiko.com — Barcelona

Plataforma española de cursos creativos online con miles de alumnos. Ofrece empleos en docencia, diseño y gestión de contenidos. Empresa en crecimiento con modelo de negocio basado en suscripción.

Buscamos una persona con experiencia y pasión por la cocina para liderar el equipo culinario en una residencia de mayores en L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona. Las responsabilidades principales incluyen la gestión de pedidos de materia prima, la supervisión de albaranes y el aseguramiento del cumplimiento de la normativa alimentaria vigente. También se encargará de resolver incidencias, proponer mejoras en menús y equipamiento, y gestionar el uso de herramientas como DOMUSCHEF para control d…

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